江西上栗：煤山披新衣，油茶粒粒香

在九曲回肠的山路两旁，植被中充满了一望无际的绿色，夕阳，被树枝的裂缝打破，沉入水库，激起涟漪开车穿过茂密的树林非常愉快抬头望去，萍乡市上栗县杨琪乡美丽的乡村风光尽收眼底，路旁偶尔看到的裸露煤层让人想起这里曾经是一座景山公园

86岁的宋增文住在杨琪乡新坝村，是一个在大山里长大的人和这里的绝大多数村民一样，他在青年时期就成了挖井里煤的好手十几年的地下工作，他显得精干，黝黑的脸上布满了岁月的痕迹

7年前，宋增文在团里承包了70亩火烧地，用锄头挖了一座茶花山期待青山的复兴，八十多岁的他突然把自己变成了当代的愚人他每天都要爬上海拔600多米的山除草，浇水，施肥粘着泥土和青苔的两个白色大油桶，是他抬上山的浇水工具四季都在变化，就像现在一样，到处都是翠绿葱郁的山茶树老宋头干脆住在山上，整天守护着他珍贵的金果

在上栗县，像老宋头这样的农民还有很多他们世世代代住在这里他们以前从事的是挖煤，鞭炮等传统行业现在他们更加知道清澈的水和郁郁葱葱的山是无价的财富，保护青山才是长久之计

油茶具有不与农民争地，争粮的独特优势和发展潜力提取的茶油是营养价值极高的高端食用油，具有预防高血压，高血脂，软化血管等多种保健功能被誉为东方橄榄油

作为全国油茶原产地和中心产区之一，上栗县林业发展服务中心以油茶为切入点，推动林业产业结构优化升级，聘请国家林草局华东调查规划院编制印制《上栗县油茶产业高质量发展规划》，完成全县17.2万亩油茶林保险，与市级技术单位联合举办全县油茶改造技术培训班。

同时，上栗县成功引进油茶龙头企业江西上康农林科技发展有限公司，在上栗县东源乡建设高产油茶4500亩，在赤山工业园建设茶油加工厂，年产油茶1500吨，带动当地就业人员200余人培育了省级龙头企业江西天华生态农林有限公司公司种植高产油茶2100亩，年产油茶果1050吨，山茶油175吨

2022年，全县油茶经营农户7.8万人，涉及人口32万人全县已完成新建油茶1.5万亩，居全省第一通过五统一点和规模化承包的经营模式，建成高标准示范基地21个，培育油茶造林大户15户被列为中国油茶生产重点县

青山不老，油茶香以前的荒山，景山公园都是被油茶改造出来的，价值翻倍伴随着金秋的临近，油茶精力充沛，果实累累清澈的水和郁郁葱葱的山是无价的财富已成为村民的理想生活

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